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慎看肝脏被上百条虫掏空,通州有这个习惯
北京市中科医院 http://yyk.39.net/hospital/89ac7_map.html
或许,没有食物比
生吃一条海鱼
更能完美地彰显其鲜美。
一口下去那个鲜,
图的就是那个口感。
但病从口入,有些东西不能乱吃,
不良的饮食习惯,
可能会让虫子有机会“住”进体内。
它们筑窝的地儿,
可以是肝脏、眼睛甚至是脑子。
近日,中山小榄的一位朱先生
因为腹部疼痛不止,医院检查。
本以为是小病,
但没想到医生在检查中,
惊讶地在他的肝内发现
居然藏有数百条近两厘米长的小虫子!
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这些虫究竟是从哪里来的?
对人体有没有危害啊?
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医生怀疑病人肝内的虫子,
很可能是肝吸虫,
立即安排病人进行抽血和大便检验。
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肝吸虫
虫卵喜欢“躲在”淡水鱼虾等体内,
随着人们吃鱼生、未熟透的鱼虾等方式,
悄悄潜伏进人体。
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(早期基本毫无症状,病患也非常难发现△)
虫卵发育成虫,就像瓜子仁,
虫体长有吸盘,
吸附在肝、胆上吃喝拉撒,
甚至寄居在人体长达数十年。
轻度感染者可无症状,重度感染者可出现消化不良、上腹隐痛、腹泻、精神不振、肝大等临床表现,严重者可发生胆管炎、胆结石以及肝硬化等并发症。
为了帮朱先生排出体内的虫子,
医院立即为他安排了手术,
术后给病人留置了一条胆道引流管,
同时口服打虫药。
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住院时间里,每天都有很多
瓜子仁般大小的肝吸虫,
从鼻胆管里引流出来,足有上百条之多。
那么朱先生是怎样
患上这种病的呢?
细问之下,朱先生坦言
有吃鱼生的习惯,
之所以感染这种肝吸虫病,
可能与该习惯有关。
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那么,我们应该怎样
抵抗肝吸虫病菌呢?
坊间传闻食用芥末、白酒、酱油
可以抵抗肝吸虫病菌,
其实毫无科学根据。
杀死肝吸虫最好的办法,
就是高温。
把鱼肉煮熟煮透,杀死寄生虫。
预防寄生虫病,
关键是改变不良的饮食习惯。
淡水鱼生最好少吃或不要吃。
生熟食存放和切割都要彻底执行生熟分离,避免生熟食交叉污染。切过生肉、生鱼的砧板要充分清洗。
切记:
生水要煮沸,生肉要煮熟。
肝吸虫病
又称华支睾吸虫病。成虫寄生于人体的肝胆管内。因食用生的或未煮熟的淡水鱼或虾而感染。一般广东、广西等地人群肝吸虫的感染风险最高。
误区1:酱油、芥末等调味料能杀死肝吸虫?
正解:不能!肝吸虫的囊蚴对调味品的抵抗力比较强,调味品短时间内无法起到杀虫功效。
误区2:喝白酒可以杀虫?
正解:不能!喝白酒不但杀不死肝吸虫,反而会加重对肝脏的负担。
误区3:与别人共餐时有鱼生,自己不食用鱼生,会感染吗?
正解:有这样的可能性,因为寄生在鱼肉上的肝吸虫囊蚴可污染到筷子,交叉污染到别的热菜。
寄生虫离我们并不远
其实在日常的生活中,寄生虫离我们并不远。
比如生食蛙类而感染的曼氏迭宫绦虫幼虫病、非洲归来发热的疟原虫感染患者、食用福寿螺而感染的广州管圆线虫病、大片形吸虫病等等,其实寄生虫感染就在我们身边。
因此市民们需要有正确的防护意识,尽量少吃生食,注意个人卫生,去寄生虫病多发区应做好个人防护工作。
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