13岁初中生,经常吃生冷海鲜,后来身体怎

李明是一个13岁的初中生，生活在北京的一个普通家庭。由于从小在海边城市的爷爷奶奶家长大，李明自幼便对海鲜有着别样的喜爱与亲近。

暑假来临，父母因工作忙碌，无暇时刻照管李明的一日三餐。李明便常常自由支配着自己的零花钱，频繁出入家附近的海鲜市场。在那里，生腌虾、生鱼片等生冷海鲜成了他的心头好，每次采购回家，他便迫不及待地大快朵颐，在他看来，这样未经烹饪的海鲜保留着最原始的鲜美滋味。

然而，这样肆意享受美食的日子并没有持续太久。几周后的一天，李明如往常一样吃完一份生腌虾后，肚子开始隐隐作痛。起初，他并未在意，以为只是普通的肠胃不适。但渐渐地，腹痛的频率越来越高，痛感也愈发强烈，还伴随着腹泻的症状。起初是一天两三次，后来发展到一天五六次，大便也从最初的不成形变成了水样便。

不仅如此，李明还发起了低烧，整个人变得昏昏沉沉、无精打采，原本红润的脸颊也失去了血色，变得苍白而憔悴。频繁的腹痛、腹泻以及持续的低烧，让李明完全没有了胃口，看到平时喜爱的食物也毫无食欲。甚至还时常出现恶心、呕吐的症状，吃进去的一点东西，很快就会被吐出来。

李明的父母发现了儿子的异常，心急如焚，医院。接诊的是经验丰富的刘医生，刘医生详细询问了李明近期的饮食情况和症状表现后，安排李明进行了血液、粪便等一系列检查。

检查结果出来后，刘医生面色凝重地告诉李明的父母：“孩子感染了副溶血性弧菌和诺如病毒，引发了急性胃肠炎和肠道感染。这种副溶血性弧菌广泛存在于海水中，像各种海鱼、海虾、贝类等海产品都容易受到它的污染，而诺如病毒在生冷食物中也可能存在。孩子长期食用未经高温烹饪的生冷海鲜，细菌和病毒就进入了体内，从而致病。”

刘医生耐心地解释道：“副溶血性弧菌生命力顽强，在温度适宜、盐分充足的环境下能大量繁殖。诺如病毒也是具有高传染性的病毒。人们一旦食用了被这些病菌、病毒污染的生冷海鲜，它们进入肠道后，会迅速生长繁殖，释放出毒素，破坏肠道黏膜，引起炎症反应。症状表现为腹痛、腹泻、呕吐、发热等，如果不及时治疗，可能会导致脱水、电解质紊乱，甚至休克。”

那么吃生冷海鲜到底有哪些危害呢？危害如下:

1.细菌感染

-生冷海鲜易被副溶血性弧菌、沙门氏菌等细菌污染，进入人体后在肠道繁殖、释放毒素，引发腹痛、腹泻、呕吐、发热等急性胃肠道炎症症状，严重时可致败血症、感染性休克。例如食用受副溶血性弧菌污染的生腌海鲜，12-24小时内可能出现腹部绞痛、腹泻、恶心、呕吐、发热，细菌入血还会引起寒战、高热、皮肤瘀斑等。

2.寄生虫感染

-部分海鲜特别是淡水类水产品，可能携带肝吸虫、肺吸虫等寄生虫卵或幼虫。食用未充分加热的生冷海鲜，寄生虫会在人体内寄生、发育和繁殖，损害肝脏、肺部、肠道、神经系统等，引发肝吸虫病、肺吸虫病等疾病，患者会出现食欲不振、消化不良、腹痛、黄疸、消瘦等症状。比如常吃生鱼片或未熟鱼虾，感染肝吸虫后，幼虫会寄生在胆管，引发胆管炎、胆囊炎、胆结石，严重时可致肝硬化、肝癌。

3.病毒感染

-生冷海鲜可能被诺如病毒、甲肝病毒等污染，食用后病毒进入人体，会引发病毒性胃肠炎、甲型肝炎等疾病，表现出恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、黄疸、乏力等症状。如食用被诺如病毒污染的生牡蛎，12-48小时内会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，每日呕吐数次至数十次；食用被甲肝病毒污染的贝类海鲜，可能感染甲型肝炎，出现发热、乏力、食欲不振、黄疸、肝区疼痛等症状。

4.过敏反应

-海鲜中的蛋白质对部分过敏体质人群是过敏原，食用生冷海鲜后，免疫系统会产生抗体引发过敏反应，症状从皮肤瘙痒、红斑、风团、水肿，到呼吸道症状如喘息、呼吸困难，以及心血管系统症状如低血压、心律失常，甚至过敏性休克。对海鲜过敏的人吃了生虾或生蟹后，几分钟到几小时内可能出现皮肤症状，严重时会出现喉头水肿、呼吸困难、血压下降、意识丧失等过敏性休克症状。

5.消化不良

-生冷海鲜比熟制海鲜更难消化，其中的蛋白质、脂肪等营养成分未加热变性，分子结构复杂，且微生物和毒素会抑制胃肠道消化功能，导致胃肠道蠕动减慢、消化液分泌减少，引起消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状，尤其儿童、老人、胃肠道疾病患者症状更明显严重。大量食用生鱼片、生腌蟹等生冷海鲜后，可能出现胃胀、胃痛、嗳气、反酸、恶心、呕吐、腹泻等消化不良症状。

6.肠道菌群失衡

-正常人体肠道有大量有益菌群维持肠道微生态平衡和生理功能，大量食用生冷海鲜，其中的病原体进入肠道，会破坏微生态平衡，使有益菌群减少、有害菌群增多，影响肠道消化、吸收、免疫等功能，导致肠道功能紊乱，引发腹泻、便秘、腹胀、腹痛等症状，增加肠道炎症、肠易激综合征、溃疡性结肠炎等疾病发病风险。长期频繁食用生冷海鲜，可能使肠道内双歧杆菌、乳酸菌等有益菌群数量减少，大肠杆菌、肠球菌等有害菌群数量增多，导致肠道功能失调，出现反复腹泻、腹痛、腹胀等症状。

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