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天然降糖的白金蔬菜,医生1青2白
#夏方养生指南#
数据显示，过去10年间，我国糖尿病患者人数有9,万增至1.1亿，增幅达56%，其中两个信号值得人们警惕。
一：1.4亿糖尿病患者中有7,万人尚未被确诊，比例高达51.7%；二：10年间糖耐量受损患者人数由2,万，大幅飙升至1.69亿。更可怕的是，大多数国人都不知道自己患上了糖尿病。
此外，我国还有1.48亿进入糖尿病前期的高危人群，这一群体被称为隐形糖尿病患者，由于没有典型的前期表现，患者通常会因为没有及时诊断而错过最佳治疗时机。专家提醒，糖尿病预防对胖瘦人群需“一视同仁”，有不明原因体重下降者需及早筛查。
正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节来确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。
但是在遗传因素（如糖尿病家族史）与环境因素（如缺乏运动、不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，调节功能发生紊乱，导致胰岛（胰腺的一部分，分泌胰岛素起降血糖作用）功能受损或胰岛素抵抗（指各种原因使胰岛素降糖作用下降），就会出现高血糖。
01高血糖的前期表现症状
1、口干舌燥：早期的高血糖患者会出现明显口渴的症状，这是体内血糖升高最典型的表现症状之一，这是由于血糖升高导致津液无法回流到口腔所导致的，如果你突然出现口干舌燥的情况，最好要引起注意了。
2、身体容易疲劳：如果体内血糖升高，就意味着多余的糖分无法及时供给身体各器官，一旦接受不到糖分的来源，就会出现身体疲倦，乏力的症状，同时患者也伴随着心悸、胸闷的症状。
3、手脚麻木：很少有人会将手脚麻木与糖尿病联合在一起，体内血糖升高，部分患者会出现手脚麻木的症状，这是由于血液中的葡萄糖过高，导致血液无法顺利输送到身体各部分引起的毛细血管堵塞，就会出现手脚麻木的症状。
4、高血糖最典型的症状就是“3多1少”，即为多饮、多食、多尿和体重减轻。如果你有这4种症状，最好及时检查一下自己的血糖范围。
02天然降糖的“白金蔬菜”，医生：“1青2白”敞开吃，血糖偷偷降
高血糖患者平时可以多吃一些青椒，青椒中的硒元素能促进细胞对糖的吸收，餐后血糖不至于上升的过快。青椒中的辣椒素能提高胰岛素的分泌量，同时负责保护调节葡萄糖代谢的激素，能显著降低血糖。
同时青椒的营养丰富，口味独特，还能加速人体新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤，青椒中的维素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。
白菜中不含淀粉，不会造成血糖的升高，而且白菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，对控制血糖有利。白菜中含水量约95%，而热量与脂肪含量很低，是“三高人士”的好食材，虽然吃起来口味偏甜，但升血糖指数却不高。
作为一种常见的水生蔬菜，茭白既营养又美味，含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、维生素等，且含糖量不高，所以糖尿病患者完全可以食用，既能补充身体营养，也不会导致血糖明显波动。
医生在这里提醒：文章中说的“1青2白”坚持吃，血糖慢慢降，堪称是天然降糖的“白金蔬菜”，高血糖患者不妨试一下，肯定会有惊喜。
