介绍一下，千万不能生吃的食物有哪些

食物的营养价值丰富，不同种类的食材，它所含有的营养也是多种多样的。中医认为，正确食用健康食材，你的身体才能越来越棒。在众多食材中，有一些食物是千万不能生吃的。究竟，不能生吃的食物都有哪些呢?

一忌生吃鲜黄花菜。鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。

二忌生吃荸荠。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。