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据新桥医院消化内科专家任成山教授介绍



动物内脏、动物血、水产品等能补充较多的矿物质

就这样,刘女士上网搜罗了各种“贴秋膘”的美食,近半个月来就卯足了劲换着花样在家吃好的,鸡汤、猪蹄、烤羊排、老鸭汤等等成了饭桌上的“常客”,就这样连续吃了半个月到7日晚上,感到腹部疼痛,8日上午才前往医院就诊

最后,王建博士还提醒市民,有脑血管病、心脏病、高血压病和中风后遗症的人,应忌食狗肉;肝病患者应忌食羊肉、甲鱼这类食物;患有胃溃疡、胃酸过多或曾经胃出血的人,不应多喝鸡汤完

该院营养科主任王建博士建议,寒冷的环境,在增加御寒功效的食物,进行温补和调养的同时,也要多吃新鲜蔬菜水果以避免维生素和矿物质缺乏此外,常吃畜禽肉、鱼虾、海参、豆制品、牛奶等可补充蛋白质胆管硬化炎

此外,由于怕冷与缺少钙和铁有关,因此,补充富含钙和铁的食物可提高御寒能力,含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝类、鱼虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等

任教授提醒市民,在进行膳食进补时,不能有“吃一顿、补一冬”的想法,应该根据不同的情况,有目的循序渐进地补充体内所需营养

中新网重庆11月8日电 (曾理)为了能扛过寒冷的冬季,重庆市民刘女士连续半个月来都以鸡汤、猪蹄、老鸭汤、烤羊排等为主食,没想却吃得腹痛,前往医院就诊8日,记者在三军医大新桥医院消化内科门诊看到,专家在询问了刘女士相关情况,结合临床检查后诊断,她是因为“贴秋膘”太猛,引发了胆囊炎

据新桥医院消化内科专化脓性胆管炎治疗饮食家任成山教授介绍,一般市民会选择膳食进补来抵御冬天的寒冷但此类膳食往往是高脂高糖高胆固醇的“三高”食物,如果在短时间内大量食用此类食物,往往会导致消化系统疾病,常见的有腹胀、腹痛等消化不良症状,严重的还可能引发胆结石、胆囊炎等问题

刘女士告诉记者,她是某外企办公室白领,日常工作都需要坐在办公室完成大量文案,但一到冬季,虽然办公室开着空调,都还是会僵手僵脚后来听同事介绍,立秋后多吃点好的,做好“贴秋膘”的功课,就能扛过一冬



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